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森のアリッサ

¥1,300 税込

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森の中で深呼吸、ふかふかした腐葉土の上を裸足で歩く。
土、木々、粘菌の世界に繋がり
森の滋味と力をいただく。

空想の森の暮らしの世界から
食べるグラウンディング
「森のアリッサ」
が出来ました。

本来アリッサソースはペーストに近いものですが
根菜、木の子の食感をお楽しみいただけるように
歯触りを残して仕上げました。

辛さ:中程度
素材の風味をじっくり味わっていただけるくらいのほどよい辛さです。

和食、イタリアンに合います。

容量:70g

エクストラバージンオリーブオイル、根菜、大蒜、木の子類、浜比嘉の塩、唐辛子、生桑葉、生モリンガ葉、香辛料、胡麻、ヒハツモドキ

6個までレターパックでお送りできます。